ব্রয়লার মুরগি আমাদের খাদ্যতালিকার একটি সাধারণ উপাদান। এটি দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়া এবং মাংস সরবরাহের জন্য বিশেষভাবে লালিত একটি প্রজাতি। পুষ্টিগুণের কারণে এটি জনপ্রিয় হলেও এর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং সম্ভাব্য ক্ষতির দিকগুলো সম্পর্কে সচেতন থাকা গুরুত্বপূর্ণ।
ব্রয়লার মুরগিতে উচ্চমানের প্রোটিন রয়েছে, যা পেশি শক্তিশালী করতে এবং মেরামত করতে সহায়ক।
কম ফ্যাটযুক্ত ব্রয়লার মুরগি ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। গ্রিল বা সিদ্ধ মুরগি কম ক্যালোরি সরবরাহ করে।
মুরগির মাংসে থাকা ফসফরাস হাড় ও দাঁতের গঠন মজবুত রাখতে সহায়ক।
ভিটামিন বি৩ এবং সেলেনিয়াম মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং স্নায়ু সুস্থ রাখে।
ব্রয়লার মুরগির লোহা রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়, যা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সহায়ক।
মুরগিতে থাকা সেলেনিয়াম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
উচ্চ প্রোটিন ও ক্যালোরি সরবরাহ করার ফলে ব্রয়লার মুরগি শারীরিক শক্তি বাড়ায়।
অনেক সময় ব্রয়লার মুরগি পালনে অ্যান্টিবায়োটিক ও হরমোন ব্যবহার করা হয়। এগুলো অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করলে দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যঝুঁকি হতে পারে।
মুরগির চামড়ায় ফ্যাট বেশি থাকে, যা খারাপ কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে।
সঠিকভাবে রান্না না করলে ব্রয়লার মুরগিতে থাকা ব্যাকটেরিয়া (যেমন সালমোনেলা) সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়।
প্রক্রিয়াজাত মুরগির মাংসে অতিরিক্ত লবণ ও প্রিজারভেটিভ থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
ব্রয়লার মুরগি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ এবং শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে যদি এটি নিরাপদ পদ্ধতিতে রান্না ও গ্রহণ করা হয়। তবে, অতিরিক্ত হরমোন, অ্যান্টিবায়োটিক, এবং ফ্যাটের ঝুঁকি বিবেচনা করে সচেতন হওয়া জরুরি। স্বাস্থ্যকর উপায়ে মুরগি খেলে এটি শক্তি, পুষ্টি এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক।
No review given yet!
১ থেকে ৫ ঘন্টায় ডেলিভারি
পন্য হাতে পেয়ে বিল পরিশোধ করুন
১০০% ফ্রেশ পন্য
You need to Sign in to view this feature
This address will be removed from this list
english
